Velouté de courgettes au Kiri

Temps total : 15 min
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min
Difficulté : Très facile
Prix : Bon marché
Saison : Toute saison

Pour quatre  personnes

 

1. Peler et couper les courgettes en morceaux.

2. Faire cuire les morceaux de courgettes dans de l'eau salée.

3. Oter du feu et ajouter les 4 kiris.

4. Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

5. Saler, poivrer, servir chaud.